Der Fachkräftemangel hat die Gastronomie und Hotellerie hart getroffen – jetzt gibt es eine Lösung, die vielversprechend klingt! In Frankfurt startet ein einzigartiges Programm, das Geflüchtete und Migrant:innen nur 2–3 Monaten fit für den Einstieg in die Branche macht.

 
Gemeinsam haben die DEHOGA Frankfurt Rhein-Main, die Genussakademie und die Agentur für Arbeit ein niedrigschwelliges Kursprogramm ins Leben gerufen, das komplett kostenlos ist – finanziert durch Bildungsgutscheine. Teilnehmende erlernen nicht nur branchenspezifische Skills, sondern bekommen auch berufsbezogene Sprachtrainings und die Möglichkeit, praktische Erfahrungen zu sammeln.

Die Idee dahinter? Arbeitsmarktintegration als Schlüssel zur sozialen Integration. Es ist keine Vorqualifikation oder Anerkennung von Dokumenten erforderlich und es werden drei Kurse angeboten: Küche, Service und Housekeeping.

Die ersten Kurse sind bereits gestartet, und die Nachfrage ist groß – nicht nur von Teilnehmenden, sondern auch von Betrieben, die dringend neue Mitarbeiter suchen. Sollte das Modell in Frankfurt erfolgreich sein, könnte es bald in andere Regionen ausgerollt werden.