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Kündigung des Arbeitsverhältnisses – Arbeitnehmer, Arbeitgeber, Muster-Kündigung

Es gibt viele Gründe für die Kündigung eines Arbeitsverhältnisses. Zum einen könnte sich die Lage deines Arbeitgebers verändert haben. Gerade in Krisenzeiten kommt es im Gastgewerbe immer häufiger vor, dass die Mitarbeitenden entlassen werden müssen. Zum anderen kannst auch du, der Arbeitnehmer, dich nach einer beruflichen Veränderung sehnen und dich dazu entscheiden ein anderes Arbeitsumfeld zu suchen. Damit der Jobwechsel in jedem Fall auch reibungslos verläuft, haben wir von shjft.de alle Facts zur Kündigung gesammelt: Auf Arbeitnehmer- & Arbeitgeberseite inklusive einer Vorlage für ein Kündigungsschreiben.

 

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5 Tipps für eine gelungene Bewerbung in der Gastronomie & Hotellerie

Wer sich auf Arbeitssuche begibt, kommt in der Regel nicht darum herum, eine Bewerbung zu schreiben. Zwar wird (gutes) Personal gerade in der Gastronomie und Hotellerie immer gesucht, dies bedeutet aber nicht, dass Arbeitgeber blind Mitarbeiter einstellen. Eine ansprechende Bewerbung ist somit einer der wichtigsten Aspekte, um beim Arbeitgeber hervorzustechen und seinen Traumjob zu landen. Wir zeigen dir die wichtigsten Phasen im Bewerbungsprozess.

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Frohe Adventszeit! 🌟 Gemeinsam ins neue Jahr starten?

Die Adventszeit ist die perfekte Gelegenheit, um kurz innezuhalten, die Highlights des Jahres Revue passieren zu lassen und einen Blick nach vorne zu werfen. Wir hoffen, dass ihr diese besondere Zeit genießen könnt – mit Kerzenschein, Plätzchen und einer ordentlichen Portion Vorfreude aufs neue Jahr.

Auch wir von shjft sind in Jahresendspurt-Stimmung und voller Tatendrang für 2025. Egal, ob es um neue Chancen, spannende Updates oder eine einfache Auffrischung geht: Wir würden uns freuen, euch im Januar besser kennenzulernen oder wiederzusehen.

👉 Jetzt schon einen Termin für ein kurzes Kennenlerngespräch oder Update im Januar buchen unter 📅: https://bit.ly/3W9fBgR

Bis dahin wünschen wir euch eine entspannte Weihnachtszeit und einen großartigen Start ins neue Jahr. Macht’s euch gemütlich und genießt die Zeit!

Herzliche Grüße
Euer Team von shjft

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Das Vorstellungsgespräch: Tipps & Tricks zur perfekten Vorbereitung

Das Vorstellungsgespräch ist für viele Menschen der härteste Teil des Bewerbungsprozesses. Selbst wenn du jahrelange Berufserfahrung vorweisen kannst, wird es schwer einen Job zu finden, wenn es im Interview zwischen dir und dem Arbeitgeber nicht funkt. Manchmal können auch unwichtig scheinende Details über Zu- oder Absage entscheiden (wie z.B. eine unordentliche Frisur).

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Innovatives Pilotprojekt in Frankfurt: Turbo-Ausbildung gegen Personalnot

Der Fachkräftemangel hat die Gastronomie und Hotellerie hart getroffen – jetzt gibt es eine Lösung, die vielversprechend klingt! In Frankfurt startet ein einzigartiges Programm, das Geflüchtete und Migrant:innen nur 2–3 Monaten fit für den Einstieg in die Branche macht.

Job-Turbo
 
Gemeinsam haben die DEHOGA Frankfurt Rhein-Main, die Genussakademie und die Agentur für Arbeit ein niedrigschwelliges Kursprogramm ins Leben gerufen, das komplett kostenlos ist – finanziert durch Bildungsgutscheine. Teilnehmende erlernen nicht nur branchenspezifische Skills, sondern bekommen auch berufsbezogene Sprachtrainings und die Möglichkeit, praktische Erfahrungen zu sammeln.

Die Idee dahinter? Arbeitsmarktintegration als Schlüssel zur sozialen Integration. Es ist keine Vorqualifikation oder Anerkennung von Dokumenten erforderlich und es werden drei Kurse angeboten: Küche, Service und Housekeeping.

Die ersten Kurse sind bereits gestartet, und die Nachfrage ist groß – nicht nur von Teilnehmenden, sondern auch von Betrieben, die dringend neue Mitarbeiter suchen. Sollte das Modell in Frankfurt erfolgreich sein, könnte es bald in andere Regionen ausgerollt werden.

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Gehalt Restaurantleiter/-in – der aktuelle Gehaltscheck 2024

Als Restaurantleiter/-in musst du als Herz des Betriebs eine grundlegende Funktion bedienen: ein sehr guter Gastgeber sein! Du bist verantwortlich dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren und sowohl der Einkauf, als auch die Qualitätskontrolle fallen unter deine Aufsicht.

Doch bevor du dich für den Schritt in Richtung des restaurantleiters entscheidest, stellt sich natürlich vorher die Frage nach dem gehalt. Aber kein Problem: wir von shjft.de sind für dich da, indem wir dir in diesem Artikel alle Antworten auf deine Fragen zum Thema „Gehalt Restaurantleiter/-in“ bieten!

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10 Tipps für die Personalsuche

Das passende Personal zu finden ist gerade heute nicht leicht. Umso wichtiger ist es zu wissen, wie du Jobsuchende am besten erreichst und wie du deinen Bewerbungsprozess optimieren kannst, damit es bei dir zu möglichst vielen Einstellungen kommt.

Unsere folgenden Tipps unterstützen dich, das Beste aus deiner Personalsuche herauszuholen.

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Gehalt Food-and-Beverage Manager – der aktuelle Gehaltscheck 2024

Food-and-Beverage Manager sind womöglich diejenigen in der Gastronomie mit der abwechslungsreichsten Tätigkeit! Als diese/r bist du für viele verschiedene Bereiche verantwortlich und bist vor allem dafür zuständig, dass die Qualitätskontrolle ordentlich und gewissenhaft durchgeführt wird. Der Einkauf und die Kalkulierung der Finanzen sind ebenfalls deine Tätigkeitsbereiche!

Doch bevor du den Schritt in Richtung Food-and-Beverage Manager gehst stellt sich natürlich die Frage, wie dein Gehalt im besten Falle aussehen kann! Und genau da kommen wir in’s Spiel: wir von shjft.de zeigen dir alles Wichtige rund um das Thema „Gehalt Food-and-Beverage Manager“!

Gehalt F&B Manager
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Gehalt Chef de Partie – der aktuelle Gehaltscheck 2024

Der/die kulinarische Manager/-in der Küchenmannschaft – der/die Chef de Partie! Die Küche besteht aus den verschiedensten Position – von Azubi bis Leitung ist alles dabei: Azubi, Commis de Cuisine, Chef de Partie, Sous Chef und Chef de Cuisine!

Du bist als Chef de Partie also in der goldenen Mitte und verantwortlich für einen Posten der Küche, doch bevor du diesen langen Weg durch die Küche gehst stellt sich die Frage nach deinem Gehalt. Und genau an diesem Punkt kommen wir von shjft.de in’s Spiel: wir geben dir alle Antworten auf deine Fragen zum Thema „Gehalt Chef de Partie“!

Gehalt Chef de Partie

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Wirtschaftsfaktor Gastfreundschaft: Neue Studie zeigt die Größe der Gastwelt als zweitgrößten Arbeitgeber in Deutschland

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) und das Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO) haben aktuelle Zahlen zur wirtschaftlichen Bedeutung der „Gastwelt“ veröffentlicht. Mit 6,185 Millionen Beschäftigten repräsentiert der Sektor, der Hospitality, Tourismus, Travel, Foodservice und Freizeitwirtschaft umfasst, rund 13,5 % der Erwerbstätigen in Deutschland.

Eine neue Studie betont die branchenübergreifende Vernetzung innerhalb des Sektors – mit der Gastfreundschaft als gemeinsamem Dienstleistungsprodukt.

Infografik Gastwelt

Zu den Studien der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG)