5 Tipps für eine gelungene Bewerbung in der Gastronomie & Hotellerie

Wer sich auf Arbeitssuche begibt, kommt in der Regel nicht darum herum, eine Bewerbung zu schreiben. Zwar wird (gutes) Personal gerade in der Gastronomie und Hotellerie immer gesucht, dies bedeutet aber nicht, dass Arbeitgeber blind Mitarbeiter einstellen. Eine ansprechende Bewerbung ist somit einer der wichtigsten Aspekte, um beim Arbeitgeber hervorzustechen und seinen Traumjob zu landen. Wir zeigen dir die wichtigsten Phasen im Bewerbungsprozess.

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Kündigung des Arbeitsverhältnisses – Arbeitnehmer, Arbeitgeber, Muster-Kündigung

Es gibt viele Gründe für die Kündigung eines Arbeitsverhältnisses. Zum einen könnte sich die Lage deines Arbeitgebers verändert haben. Gerade in Krisenzeiten kommt es im Gastgewerbe immer häufiger vor, dass die Mitarbeitenden entlassen werden müssen. Zum anderen kannst auch du, der Arbeitnehmer, dich nach einer beruflichen Veränderung sehnen und dich dazu entscheiden ein anderes Arbeitsumfeld zu suchen. Damit der Jobwechsel in jedem Fall auch reibungslos verläuft, haben wir von shjft.de alle Facts zur Kündigung gesammelt: Auf Arbeitnehmer- & Arbeitgeberseite inklusive einer Vorlage für ein Kündigungsschreiben.

smiling waiter

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Fragen im Bewerbungsgespräch – Must-Haves, Chancen und Beispiele

Das Bewerbungsgespräch läuft super, der oder die Personaler*in ist begeistert und bei dir schleicht sich das Gefühl ein, den passenden Job gefunden zu haben. Um das Bewerbungsgespräch nicht einfach abrupt zu beenden, folgt am Ende meist ein letzter Punkt auf der Liste:

„Haben Sie noch Fragen an uns?“ – ist die typisch letzte Frage in einem Vorstellungsgespräch. Anstatt diese jedoch zu verneinen ist es von Vorteil mindestens eine bis zwei Fragen über das Unternehmen zu stellen, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Ein Bewerbungsgespräch ist aber genauso dafür da, dass du überprüfen kannst, ob das Unternehmen für DICH passt. Bring‘ also wichtige und vor allem passende Fragen mit! Damit du gut vorbereitet in dein Bewerbungsgespräch gehen kannst, bietet dir shjft.de nun passende Must-Haves und Beispiele!

 

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Den eigenen Healthy Food Store eröffnen: mit immergrün als Partner

Hast du schon immer davon geträumt dich mit einem angesagt Konzept in der Gastronomie selbständig zu machen? Als Pächter/in oder Franchise-Partner/in kannst du deinen Traum verwirklichen und mit deinem eigenen Laden durchstarten. Ein starker Partner gibt dir vom Start weg die passende Unterstützung, insbesondere mit einer etablierte Marke, hoher Bekanntheit, einem bewährten Konzept und starkem Marketing. shjft stellt vor: immergrün

immergrün sucht Partner als Pächter oder Franchise-Partner (m/w/d).
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shjft: Jobs mit Perspektive, Вакансії з перспективою, Jobs with perspective

Perspektiven sind wichtig – gerade in der aktuellen Lage.  Wir von shjft helfen Menschen, die ihr Land verlassen mussten. Denn zu Perspektiven gehört auch ein Job.  

Als größte Job-Community für Gastronomie und Hotellerie in Deutschland bieten wir dir jede Menge Chancen, um eine Arbeit zu finden. Ob temporär oder permanent. Ob in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe. 

Перспективи важливі – особливо в нинішній ситуації. У shjft ми допомагаємо людям, яким довелося покинути свою країну. Бо перспективи також включають роботу.

Як найбільша робоча спільнота в гастрономії та готельній індустрії в Німеччині, ми пропонуємо вам багато можливостей знайти роботу. Будь то тимчасові чи постійні. Повний робочий день, неповний робочий день чи тимчасовий.

Perspectives are important – especially in the current situation. We at shjft help people who have had to leave their country. Because perspectives also include a job.

As the largest job community for cafés, restaurants and hotels in Germany, we offer you plenty of opportunities to find a job. Whether temporary or permanent. Whether full-time, part-time or as a temp.

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#Seitewechseln für Personalnot – Support für Olivia Jones‘ Kampagne von shjft.de

Die Pandemie der letzten zwei Jahre ist an niemandem spurlos vorbeigegangen – vor allem nicht an der Gastronomie. Schließungen, (Zwangs-)Pausen und Öffnungsroulette waren der Alltag vieler Bar- und Kneipenbesitzer.

Die großen Probleme für die Gastro sind aber aktuell nicht mehr die Öffnungsbedingungen oder die fehlenden Gäste, sondern das fehlende Personal! Aus diesem Grund haben Olivia Jones, die DEHOGA Hamburg und der IG St. Pauli eine PR-Kampagne namens „#Seitewechseln“ mit auffälligen Motiven gestartet, um Aufmerksamkeit auf genau diese Problematik zu lenken.

Olivia Jones
#Seitewechseln
Die Olivia-Jones-Family, der DEHOGA Hamburg und das Quartiersmanagement der Reeperbahn und die Interessengemeinschaft St. Pauli haben sich kreative Motive für die Kampagne #Seitewechseln ausgedacht! (Foto: © picture alliance/dpa | Daniel Reinhardt)

Das Ziel der Kampagne ist es, auf die Personalnot aufmerksam zu machen, da es alle Bereiche der Gastronomie betrifft – egal ob Küche, Service oder Leitung. Mehr als 6 Motive hat sich diese Konstellation von kreativen Köpfen einfallen lassen – beispielsweise „Hilf Muddi beim Abfüllen“ – um der Öffentlichkeit klar zu machen, dass ein Job in der Gastronomie bunter sein kann als vielleicht der*die ein oder ander*er denkt! Als Gesicht dieser Kampagne ist nicht nur Olivia Jones selbst zu finden, sondern auch Dragqueen Vanity Trash und Kiez-Legende Fabian Zahrt!

Wichtig ist: sie kämpfen nicht nur für St. Pauli, sondern für die gesamte Gastro-Vielfalt.
Wir von shjft.de unterstützen diese Kampagne mit Herz und Seele, denn wann gab es mehr für die Gastro zu tun als jetzt!

Du bist Gastronom*in und möchtest dir die Motive und Slogans ansehen oder sogar nutzen? Kein Problem! Du kannst dir all das kostenlos downloaden und nutzen – und zwar hier!

Gehalt Chef de Partie – der aktuelle Gehaltscheck 2022

Der/die kulinarische Manager/-in der Küchenmannschaft – der/die Chef de Partie! Die Küche besteht aus den verschiedensten Position – von Azubi bis Leitung ist alles dabei: Azubi, Commis de Cuisine, Chef de Partie, Sous Chef und Chef de Cuisine!

Du bist als Chef de Partie also in der goldenen Mitte und verantwortlich für einen Posten der Küche, doch bevor du diesen langen Weg durch die Küche gehst stellt sich die Frage nach deinem Gehalt. Und genau an diesem Punkt kommen wir von shjft.de in’s Spiel: wir geben dir alle Antworten auf deine Fragen zum Thema „Gehalt Chef de Partie“!

Gehalt Chef de Partie

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Gehalt Food-and-Beverage Manager – der aktuelle Gehaltscheck 2022

Food-and-Beverage Manager sind womöglich diejenigen in der Gastronomie mit der abwechslungsreichsten Tätigkeit! Als diese/r bist du für viele verschiedene Bereiche verantwortlich und bist vor allem dafür zuständig, dass die Qualitätskontrolle ordentlich und gewissenhaft durchgeführt wird. Der Einkauf und die Kalkulierung der Finanzen sind ebenfalls deine Tätigkeitsbereiche!

Doch bevor du den Schritt in Richtung Food-and-Beverage Manager gehst stellt sich natürlich die Frage, wie dein Gehalt im besten Falle aussehen kann! Und genau da kommen wir in’s Spiel: wir von shjft.de zeigen dir alles Wichtige rund um das Thema „Gehalt Food-and-Beverage Manager“!

Gehalt F&B Manager

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Gehalt Restaurantleiter/-in – der aktuelle Gehaltscheck 2022

Als Restaurantleiter/-in musst du als Herz des Betriebs eine grundlegende Funktion bedienen: ein sehr guter Gastgeber sein! Du bist verantwortlich dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren und sowohl der Einkauf, als auch die Qualitätskontrolle fallen unter deine Aufsicht.

Doch bevor du dich für den Schritt in Richtung des restaurantleiters entscheidest, stellt sich natürlich vorher die Frage nach dem gehalt. Aber kein Problem: wir von shjft.de sind für dich da, indem wir dir in diesem Artikel alle Antworten auf deine Fragen zum Thema „Gehalt Restaurantleiter/-in“ bieten!

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