Superfoods sind in aller Munde. Doch welche Lebensmittel sind wirklich die gesündesten? /© pixabay.com
Gesundes Essen liegt im Trend. Mehr denn je hinterfragen Restaurantbesucher Qualität, Herkunft und Zubereitung ihres Menüs. Statt Burger und Pommes stehen heutzutage Acai Bowls, Superfood und Bio auf dem Speiseplan. Ein Grund mehr, um die Speisekarte mit gesunden Lebensmittel aufzupeppeln. Eine aktuelle Studie, die über 1000 Lebensmitteln überprüft hat, hat ergeben, welche 10 Produkte dabei auf keinen Fall fehlen dürfen.
#5 Chia Samen
Chia Samen haben sich schon längst in das Herz jedes Hipsters geschlichen. Die kleinen Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und sollen beim Abnehmen
#4 Scholle
Für viele Hamburger gehört die Maischolle zum Frühjahr wie die Gans zur Weihnachtszeit. Umso besser, dass der Fisch über hochwertiges Eiweiß, Vitamine und, Omega-3-Fettsäuren und wertvolles Jod verfügt.
#3 Rotbarsch
Auf Platz 3 hat es ein weiterer Fisch geschafft. Der Rotbarsch enthält viel Selen, das wichtig für das Immunsystem ist, sowie Omega-3-Fettsäuren.
#2 Cherimoya
Diese Pflanze hat echtes Superfood-Potential. Die Cherimoya ist in Deutschland noch eher unbekannt, ist jedoch reich an Vitaminen und Kalium.
And the winner is…
#1 Mandeln
Die Mandel darf in Zukunft in keiner Smoothie-Bowl mehr fehlen, denn sie hat einen großen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, was die gesunde Funktion des Herzens stärkt und damit Platz 1 der gesündesten Lebensmittel belegt.